액상 또는 소스류 제품을 터널 내에서 급속 냉동시켜 품질 저하 없이 빠르게 동결하는 장비입니다. 연속 공정으로 대량 처리가 가능합니다.
냉동 터널 본체 + 컨베이어 벨트 + 냉매 압축기·증발기 유닛