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만두 생산라인
IQF 급속냉동 급속동결(IQF)

급속동결(IQF)

구입문의
모듈 구성 설명
낱개 제품을 터널형 급속동결기로 빠르게 얼려 품질을 유지하는 공정입니다.
도입 포인트
제품 형태와 동결 속도 요구치에 따라 사양이 달라집니다.
공정
IQF 급속냉동
예상 구축비
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IQF 급속냉동 터널프리징 시스템
IQF 급속냉동 터널프리징 시스템

냉동식품을 개별로 급속 동결(IQF)하는 터널형 냉동 설비입니다.

REQUIRED

함께 구성되는 설비

공랭기
공랭기

터널 구조로 조리·가공 후 제품을 공기로 급속 냉각하는 설비입니다.
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