음료 원액에 이산화탄소를 주입해 탄산을 만들어주는 설비로, 탄산음료·스파클링 음료 생산에 사용됩니다.
액상·점성 원료를 균일하게 배합해 다음 공정으로 이송하는 전처리 공정입니다.
냉각된 음료 원액에 이산화탄소 가스를 가압 상태로 주입해 용해시킴으로써 탄산 음료를 만드는 구조입니다.