2026년 1월 둘째 주 식품·건강기능식품·제조자동화 업계 소식 6건을 정리했습니다.
식품
충남의 한 식품 제조사는 1월 14일 보도에서 생산·포장 공정에 자동화와 원격제어 시스템을 적용한 뒤 설비 운영 체계를 바꾸고 제품을 미국·캐나다·일본 등에 수출하고 있다고 전했습니다. 시스템 도입 뒤 4년간 매출은 34% 증가했습니다. 이 업체는 디지털전환 기반 위에 로봇과 AI를 결합하는 방안을 언급했습니다. (Chosunbiz · 2026.01.14 · 원문)
한 라면 제조사는 1월 13일 국내 공장에 적용한 AI 제품 판별기를 올해 미국·중국 등 해외 생산라인으로 확대할 계획이라고 밝혔습니다. 이 시스템은 카메라 영상과 AI를 결합해 면 굵기, 중량, 포장 상태를 판별하며, 제품 사진 수십만 장을 학습 데이터로 활용합니다. 다른 식품기업은 국내외 두부 생산 관련 데이터를 3년간 수집했으며, 국내 12개 공장과 미국 2개 공장, 협력사 9곳의 데이터가 포함됐습니다. (매일경제 · 2026.01.13 · 원문)
건강기능식품
콜마비앤에이치는 1월 14일 자사 두 생산시설이 건강기능식품 ODM 업계 최초로 글로벌 HACCP 인증을 받았다고 발표했습니다. 이 인증은 국제식품규격위원회와 국제식품안전협회의 최신 기준을 반영한 식품안전 인증 제도입니다. 한 시설은 연간 정제 18억 정과 분말 스틱 4억5천만 포의 생산능력을 갖췄으며, 다른 시설에서는 액상·연질캡슐·젤리 제형을 생산합니다. (연합뉴스 · 2026.01.14 · 원문)
제조자동화
한 라면 제조사는 1월 15일 보도에서 면·스프 제조와 포장, 물류 과정의 생산 정보를 중앙 관제 시스템에서 통합 관리하고 있다고 소개됐습니다. 해당 생산시설은 국내 특정 라면 제품 생산량의 약 75%를 담당합니다. 생산 공정은 자동화돼 있으며 AI 기반 시스템을 먼저 도입한 시설로 설명됐습니다. (이코노미톡뉴스 · 2026.01.15 · 원문)
포스코그룹은 1월 14일 일본 로봇 제조사와 협력해 구동모터코어 생산현장의 로봇 적용을 확대한다고 밝혔습니다. 포스코모빌리티솔루션은 현장에 필요한 로봇 요구사항을 도출하고, 포스코DX는 기존 설비·시스템 연동을 고려한 로봇 배치와 자동화 시스템 레이아웃 설계를 맡습니다. 이 협력 내용은 1월 15일 보도됐습니다. (와이드경제 · 2026.01.15 · 원문)
정식품은 1월 15일 자사 생산시설이 글로벌 HACCP 인증을 획득했다고 발표했습니다. 가공두유, 혼합음료, 성장기용 조제식 등 총 14개 유형이 인증 대상에 포함됐습니다. 이 시설은 하루 약 300만개의 제품을 생산할 수 있으며, 지난해 스마트 HACCP 인증에 이어 글로벌 HACCP 인증을 받았습니다. (스마트경제 · 2026.01.15 · 원문)
